6月下旬，山東省東營市黃河三角洲農業(yè)高新技術產業(yè)示范區(qū)內，苜蓿迎來豐收季，黃紫相間的苜?；S風搖曳，一片片“牧草綠”取代了過去的“鹽堿白”；約百公里外，河口區(qū)澳亞奶牛養(yǎng)殖基地里，數千頭奶牛站在擠奶轉盤上，由機器進行自動化擠奶后挨個走下傳送帶，再經過淋浴返回圈舍，一切井然有序……位于黃河入?？诘臇|營市，牧草種植歷史悠久、奶牛養(yǎng)殖水平穩(wěn)居全國前列，2024年全市存欄奶牛7.65萬頭、年產鮮奶47.13萬噸，是山東乃至全國東部地區(qū)重要的優(yōu)質奶源基地。

　　在澳亞現(xiàn)代牧場、農高乳業(yè)等一批頭部企業(yè)帶動下，眾多中小型社會化牧場構成了地方優(yōu)勢產業(yè)的堅實基礎。近年來，原奶價格持續(xù)走低，如何擺脫生存困局成為中小牧場眼前的迫切問題，而紓困企業(yè)，避免市場動蕩傷及產業(yè)根基，則考驗著行業(yè)管理部門的智慧。

　　針對行業(yè)發(fā)展困局，東營市畜牧部門創(chuàng)新開展奶農代加工模式，通過政府搭臺，引導中小牧場與規(guī)?；槠筮M行“奶農+乳企+自銷售”合作，助力中小牧場延伸產業(yè)鏈條、尋求轉型發(fā)展...[查看原文]