一葉醉染子午嶺，嶺深之處秋意濃。眼下，在甘肅省慶陽市正寧縣，秋收過后，一年的農事就到了尾聲，農戶們進入一年中***清閑的時節。可在宮河鎮現代農業示范園里，農戶陳大爺，卻又開始新一輪的忙碌。示范園里這些設施大棚，實行循環種植模式，前幾天剛剛收完辣椒翻整的土地，陳大爺與同伴一起，又開始播種起羊肚菌。

　　陳大爺指著地上一個個的菌包說：“半個月后，羊肚菌就會從這些菌包里長出來，經過半年的生長期，到明年四五月份就會成熟。緊接著，我們就能再種一茬夏季蔬菜，循環著來。這樣好啊，地不閑著。種這一茬羊肚菌，一個棚能多收益5萬多元，我能多拿到1萬多元。”

　　春種、夏長、秋收、冬藏，千百年來，耕種在隴東黃土高塬溝壑的這些農戶，遵循著四季變化來安排農事。當地氣候干燥，夏天炎熱冬季寒冷，農民主要種植玉米、小麥等耐寒耐旱的作物，可收益不高。要讓農民增收，就要拓展農作物品類，種上經濟價值更高的蔬菜。在東西部協作的大背景下，天津市北辰區與正寧縣共同攜手，從2020年起，累計投入東西部協作資金超過1800萬元，共同打造了占地500畝的正寧縣現代農業示范園。經過4年的建設，這里已經建有46座高標準日光溫室大棚，分為設施蔬菜種植區、食用菌栽培區和有機肥生產區三個區域。主要種植黃瓜、西紅柿、青椒、羊肚菌等10余種蔬菜、食用菌。

　　園區采用“菌菜輪作”模式，改變了傳統的單一種植模式。這樣一來，收割后的蔬菜莖葉翻進土里，增加了土壤菌群、土壤有機質和養分含量，而養殖羊肚菌的菌渣廢料，又為夏菜生長提供了肥料。特別值得一提的，是羊肚菌種植后土壤中殘余的大量菌絲和菇腳，是上乘的有機肥，能為葉菜、青椒等補充多種營養成分，還減少化肥的使用量。同時，菌渣有效利用后，又減少了對環境的污染，實現了一田雙收、一年兩收的目標，節約了土地，提高了產值...[查看原文]